Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon lam banh chocolate M ª voi B phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng bà nh khoai cao lau ngon trung chung ca chua cá kho tiêu bắp bò kho bánh bao lá dứa cách làm Nga Nguyễn là à sinh to dua hau cà cam Nam tuyet canh trứng xôi tôm khô cách may khăn yếm món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Cà kho Kẹo đậu phộng Bồng Sơn nấu súp cà rốt Æ Æ ng món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà banh it nhan xa xiu làm bánh tart khi Hạ Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên banh bich quy Cách làm heo khô cuộn vịt sốt mận trái mận Bà bầu giấm trái bom cách làm món Hàn Quốc cách nấu chè đậu xanh cốt dừa đậu hũ non xốt cay kho tÃƒÆ mouse dau cách nấu nghêu Cách làm bánh gato cơ bản Thit kho trung chan gio nấu chè xoài làm bánh không cần lò nướng mon ngon cuoi tuan già i Giới cháo gạo lứt tráng miệng lồng chim Le Parfum món tráng miệng Món an vạt cơm chay chien gion ech om coca Banh tet làm hoa bánh táo chiên xù món tôm honey thơm vai da Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé Sá sùng món mồi ngon nhất bánh nhật bản các món cháo ngon bánh qui mè bánh đa cua trộn cà tím chất phụ gia theu che mon Cach lam đa me s Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở khai heo kho quẠTrung chien he bún xào bò cuốn lá lốt Kẹo Dinh dưỡng lẩu cua biển lam kem bo don gian Thịt bo nuong Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung cot nước quất 60 o cà ri gà M Bông cải xanh Thịt Gà xao chua ngot nắm xao lá dưa Trà i Cay cách pha chế đồ uống dau phu nhoi thit sot ca chua súp hành tây bông cải mon ngon de lam dau hu sot trung muoi ngon m cá đuối nướng ca ba sa xao cu qua bí đỏ làm kem giò lợn hầm đu đủ rau cu nuong mat ong cach lam bo nuong kieu Nhat ọm bo cau nuong ngon bắp bò xào cay Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày cách làm nộm xoài trộn tôm thịt gà chiên giòn sốt cà PHÁI đậu đũa bọc thịt